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怀孕5-7个月准妈妈营养菜谱
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推荐孕中期食物
来自:湖北 用户:gl-1015 发表于:2007/06/14
一.红烧肉
原料:
带皮猪肉400g,花生油30g,酱油、精盐各适量,料酒30g,白糖15g,大料少许,葱20g,姜20g。
制法:
1.将带皮肉去毛、洗净,切块;葱切段,姜拍破。将切好的肉用酱油稍腌,再用油炸至肉皮呈棕红色,捞出。
2. 肉放入锅中,加水、葱、姜、大料、酱油、精盐、料酒、白糖;大火烧开后去浮沫,再用文火焖至肉熟烂,呈酱油色时即成。
特点:肥而不腻。
功效:富含蛋白质、钙、铁、钾、钠等矿物质,孕妇常食对胎儿的健康十分有利。
二.油菜海米
原料:
油菜250g,海米15g,姜丝少许,花生油25g,白糖、鲜汤、精盐各适量,味精少许。
制法:
1. 将油菜择洗干净,切成片;海米用温水泡发好。
2. 炒勺上火,放油烧热,下姜丝炝勺,再放入油菜翻炒至断生时下海米,放精盐、白糖、鲜汤,稍炒后放入味精,炒匀后盛入盘内。
特点:清淡爽口,味鲜美。
功效:孕妇食用,开胃去腻,有利于胎儿的生长发育和母体健康。
孕期食猪蹄褒花生可使宝宝皮肤好
来自:广东 用户:幸福小baby 发表于:2007/06/12
这是我婆婆辈实践过并推荐的,孕期多褒这样的汤水喝并吃猪蹄和花生,一来可以使宝宝的皮肤光滑,二来还可以使孕妇的奶水充足。我婆婆就实践过,不但奶水够,而我老公的皮肤从小时候到现在就一直都是白嫩光滑的,比我的皮肤还要好,可妒忌啦!现在我也尽量多喝这样的汤水,希望我宝宝皮肤也像他爸爸一样。
做法:(两个人的份量)
猪蹄一只,生花生一把,红枣几只(喜欢甜的可多放些),煮沸后再文火煮两小时,猪蹄不要放太早,否则太烂不好吃
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