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做健康均衡孕美人(四)

在身体更加沉重,感觉懒洋洋的孕晚期膳食

肚子一天天变大,行动变得更加不便,活动少了,多余的热量消耗不掉;休产假在家待产,生活不再那么有规律,在孕中期坚持的饮食习惯也开始松懈了;这样的话是很容易发胖的。还有,孕后期排便也变得困难,很容易发生便秘呢。

控制体重克服便秘的Easy方法

在孕晚期,身体状态和各方面与比较稳定的孕中期又不太一样,你常常会觉得疲劳。一次不要吃太多的食物,可以像孕早期时一样少食多餐。但本阶段宝宝仍然是需要合适的营养来支持。

孕晚期每周增加0.5公斤最优

孕晚期每周的理想增重是0.5公斤以内。不要因为肚子越长越大而节食,节食对宝宝的危害是很大的。防止发胖就要进行合理均衡的饮食,少吃对宝宝没有任何意义的甜食、高脂肪和油腻的食品,多吃蔬菜、水果和富含蛋白质的食物。另外,就是要配合一定的活动量。

保证营养又不会超重的方法

减少三餐的食量,增加间食,间食最好是热量比较低的食物:新鲜水果;
继续吃多种多样的食物,保证蛋白质和维生素B族的供给;
保证每天都有两种以上不同的蔬菜;
继续吃含钙丰富的食物或喝牛奶;
继续吃含铁的食物,为达到更好吸收效果,搭配含维生素C食物;
保持健康的烹饪方法,少用油;
少吃外食,限制盐分的摄入,太咸的食物会让你水肿;
在孕晚期最后1个月应减少主食及脂肪的摄入,避免胎儿长得过大而影响顺利分娩。

能改善便秘的食物

新鲜水果:孕晚期不宜大量吃糖分高的水果,很容易发胖。可以挑选糖分低的水果,如草莓、猕猴桃等。
蔬菜汁:黄瓜汁、芹菜汁。冰一下口感会好些。
酸奶:可以促进肠胃蠕动。
吃一些粗粮。

预防便秘的生活方式

1.多喝水
2.饮食、生活有规律
3.固定每天排便的时间
4.适当运动、做家务

关于补铁和补钙两大问题

Case1 稍微活动一下就感到周身乏力。容易疲倦、心悸、气短。

维生素C促进铁吸收

这是贫血的症状,即使怀孕前不贫血的人,在怀孕后也很容易贫血,特别是在孕中期。
这时候就要注意补铁了。肝脏、肉、蛋黄、菠菜、贝类、赤豆、芝麻等食物里都有铁元素。
补铁时要与维生素C含量高的蔬菜、水果一起搭配食用,吸收效果更优。
如果还是不够的话,就要在医生的指导下服用补铁剂,可搭配橙汁一起服用。

应对服用补铁剂而造成的便秘

可以吃纤维含量高的水果如:香蕉、草莓作为早餐;多吃维生素含量高的蔬菜、全麦食品;多喝水。

Case2乳糖不耐受该如何补钙。有些孕妈咪喝牛奶会腹泻不舒服呢。

在孕期一定要注意钙的补充。

如果没法喝牛奶,可以喝脱脂的酸奶、豆浆、强化钙的豆奶;吃些豆腐;用富含钙质的虾皮做菜,虾皮可以先在水里泡掉些咸味,也可以用虾皮包饺子吃。

也可以服用钙片。孕妈咪每日钙推荐量早期为1000mg、晚期及哺乳期为1500mg。但注意补钙不要过量。

铁会削弱孕妈咪对钙的吸收,所以补铁和补钙的时间必须错开。

孕妈咪小米妈的5天食日记

小米妈目前状况:食欲旺盛,经常想吃东西;便秘;超重

小米妈最关心的营养和膳食问题

营养过剩怎么办?

小米妈 data

身高 158cm
体重 70kg
妊娠前体重 58kg
孕周 32w

正在服用的保健品:钙尔奇、金奥聪

Day1

早餐:稀饭1碗,咸豆若干,肉松面包1个,光明低脂酸奶1杯
早间:黄瓜1根
午餐:米饭1碗,蒸蛋1个,豆芽炒百叶,蛋糕半个,小西红柿1个
午间:蛋糕半个
晚餐:泡饭1大碗,清炒蚕豆,小红烧鸡块两块,百叶炒韭菜

Day2

早餐:稀饭1碗,花生米一些,光明低脂酸奶1小杯
早间:黄瓜1根
午餐:夹心饼干3块,米饭1碗,青菜炒蘑菇,蒸蛋1个,西红柿1个
晚餐:泡饭1碗、五香花生米若干、虾10个,草莓一些

Day3

早餐:稀饭1碗,五香花生若干
早间:香草冰淇淋1杯
午餐:米饭1碗,蒸蛋1个,清炒草头,百叶炒青椒,黄瓜1根
午间:饭团1个,西红柿1个
晚餐:草莓一些,黄瓜1根,面包1个,稀饭1碗

Day4

早餐:稀饭1碗,面包两片,煎饼果子1个,酸奶1杯
午餐:米饭1碗,骨头冬瓜汤1碗,豆腐1碗,花生酥饼1个
晚餐:青菜面条1碗,草莓一些,枇杷4个

Day5

早餐:稀饭1碗,饭团1个,法式面包1块,光明低脂酸奶1杯
早间:蛋糕90克
午餐:米饭1碗,蒸蛋1个,炒土豆丝,西红柿1个
午间:糖果两颗,黄瓜1根,盐津李子若干
晚餐:大麦稀饭1碗,炒蚕豆,鲫鱼汤,海带冬瓜,草莓一些,苹果1个

蒋老师点评

小米妈在保证动物蛋白供应外,可增加豆类蛋白质供应。植物油的摄入量可达每日30克,可多吃些花生、芝麻、核桃等。注意动物肝脏的摄取,肝脏含有血红素 铁、核黄素、叶酸、维生素B12、维生素A等,是孕晚期铁质补充的理想食品。为了满足大量钙的需要,应选用海带、紫菜、虾皮等。此期鸡蛋可以提高到每天 2~3个。但孕晚期最后1个月,应控制饮食,避免胎儿长得太大。

文/俞岚
专家/蒋一方 上海交通大学附属儿童医院营养研究室主任

来源:中国孕妇网
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