·配　　料: 党参100克、红枣10允、凤爪300克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克。 ·操　　作:
1.凤爪砍去爪，生姜去皮切片，红枣洗净，党参切段。

2.瓦煲注入清水，加入凤爪、红枣、生姜、党参煲40分钟。

3.然后再调入盐、味精、白糖，用小火同煲5分钟即可。