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115则食疗方解决十大小儿病症——贫血篇&湿疹篇
便秘、感冒、腹泻、出汗、厌食、咳嗽、口疮、呕吐、贫血、湿疹……一定要吃药才行吗?不!食疗同样有效。本文针对贫血和湿疹病症汇集12则食疗方,助宝宝健康一臂之力。
贫血
防治贫血除了适当的药物治疗外,营养饮食非常重要。其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。
1. 红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干l 5克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。
2. 芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。
3. 猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。
4. 菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。
5. 猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调昧。
6. 乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分次服用。
7. 八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆八锅煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成,每日早晚服食。
湿疹
湿疹多由喂养不当,内生毒素,外受风邪引起。如注意喂养,在小儿1岁左右断奶后,湿疹可逐渐痊愈。治疗常采用清热、利湿、健脾等方法。
1. 薏米红豆煎:薏米30克,红小豆15克,加水同煮至豆烂,酌加白糖,早晚分服。
2. 马齿苋煎:鲜马齿苋30~60克,水煎,每日分数次服用,并可配合外洗。
3. 冬瓜汤:带皮冬瓜250克,切块,煮汤食用。
4. 黄瓜煎:黄瓜皮30克,加水煎煮沸3分钟,加糖适量,1日3 次。分服。
5. 绿豆海带粥:绿豆30克,水发海带50克,红糖,糯米适量。水煮绿豆、糯米成粥,调入切碎的海带末,再煮3分钟加入红糖即可。
来源:时尚育儿
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