【配方】 当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。 【做法】 先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。 【特点】 补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。 【注意】 阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。